20世紀初頭からワイン造りが試みられた北海道は、冷涼な気候と低湿度がヨーロッパに似た理想的な環境に恵まれている。1980年代以降、空知や余市など各地でブドウ栽培が本格化し、近年は国内外から注目を集めるワイン生産地へと成長を遂げています。
Hokkaido, where winemaking has been attempted since the early 20th century, is blessed with a cool climate and low humidity, ideal conditions similar to those in Europe. Wines from Sorachi and Yoichi have attracted attention in recent years, both domestically and internationally.
広がる花畑と大地の恵み
豊かな北海道のテロワールを楽しむ
空と大地が広がる空知エリアは、北海道ワインのメッカとして知られる一方、ラベンダー畑やひまわり畑が彩る花の名所でもある。夏になると北竜町には100万本以上のひまわりが咲き誇り、見渡す限りの黄色い花の海が訪れる人を迎えてくれる。美しい花々と雄大な景色に囲まれながら、美味しいワインを！
Fields of Flowers and Bounty of the Land
Known as a hub for Hokkaido wine, the Sorachi area also boasts stunning flower fields, including lavender and sunflower. In summer, Hokuryu Town blooms with over a million sunflowers, creating a golden sea that stretches to the horizon. Enjoy a glass of local wine surrounded by vibrant flowers and expansive skies.
WINERIES
山と果樹に囲まれた余市で
ワインとウイスキーの贅沢なテイスティング体験
後志エリアの余市町は現在日本で最も注目されているワイン産地のひとつ。余市駅から約５分ほどのニッカウヰスキー余市蒸溜所も観光地として人気が高く、ここでしか飲めないウイスキーの飲み比べが楽しめる。
Wine and Whiskey Tastings in Yoichi’s Scenic Countryside
Yoichi, in the Shiribeshi area, is one of Japan’s most exciting wine regions. Just five minutes from Yoichi Station, the Nikka Whisky Distillery offers exclusive whiskey tastings, making it a popular spot to savor both fine wines and local whiskeys amidst the mountains and orchards.
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